CARA MEMBUAT NAGASARI

CARA MEMBUAT NAGASARI

Bahan :

• 200 gr tepung beras
• 500 ml santan kelapa
• 200 gr gula pasir
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh garam halus
• 3 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
• pisang kepok secukupnya ( potong-potong )
• daun pisang untuk membungkus secukupnya

Cara Membuat Kue Nagasari :

1. Campurkan santan kelapa, garam, vanili bubuk, gula pasir dan daun pandan
2. Rebus diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk
3. Matikan api lalu angkat rebusan santan
4. Masukkan tepung beras dalam wadah lalu tuang rebusan santan panas kedalam wadah yang diisi tepung beras
5. Aduk sampai tercampur rata dan menjadi adonan yang pas
6. Ambil setiap satu sendok makan adonan lalu simpan diatas daun pisang dan beri potongan pisang pada bagian tengahnya kemudian dibungkus( lakukan sampai selesai )
7. Kukus adonan yang sudah dibungkus sampai benar-benar matang, angkat dinginkan
8. Kue nagasari siap untuk disajikan

Read More

RESEP MEMBUAT GADO GADO

RESEP MEMBUAT GADO GADO

 

Bahan untuk sayuran:

• kentang :5 butir,rebus
• tempe : 1 potong dan goreng
• mentimun : 2 buah
• touge : 100 gram
• kol/kubis: 100 gram
• kangkung : 1ikat
• tambah sayuran sesuai selera

Bahan untuk sambal :

•  200 gram kacang tanah
• 5 buah cabai merah
• 2 buah cabai rawit
• 1 cam kencur
• 1 buah jeruk nipis
• 1 gula merah
• sck garam
• minyak goreng
• 
  

Read More

CARA MEMBUAT HIASAN BUNGA

HIASAN BUNGA Ini dapat digunakan untuk hiasan saat membuat kartu ucapan

 cara membuatnya yaitu :

1. .siapkan bahannya : spidol,gunting,kertas origami,kertas bufallo,lem,dam pensil
2. lipat kertas origami seperti yang ada di video
3. lalu gambar garis lengkung kemudian gunting
4. setelah itu hias menggunakan spidol
5. gunting satu bagian kemudian lem hingga membentuk bunga
6. buat bunga sebanyak 7 bunga
7. lalu susun dan tempelkan dengan lem seperti pada video
8. setelah itu siapkan kertas bufallo dan lipat menjadi 2
9. tempelkan rangkaian bunga pada kertas bufallo
10. setah jadi bisa di tambahkan hiasan lain atau di beri teks kartu ucapan

Read More

RESEP TAHU BACEM

Bahan dan Bumbu :

1. 7 buah tahu kotak kuning
2. Air
3. 2 lembar daun salam
4. Garam dan penyedap secukupnya
5. Minyak untuk menggoreng

Haluskan :

1. 1 sendok makan ketumbar
2. 4 butir bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 3 cm lengkuas
5. 1 gandu gula merah/ jawa

CARA MEMBUAT TAHU BACEM :

1. Siapkan panci berisi air
2.  Masukkan bumbu halus dan daun salam ke dalamnya
3.  Beri garam dan penyedap sesuai selera lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan tahu hingga tertutupi air campuran bumbu
5. Rebus sampai larutan bumbu menyerap dan mengering atau tersisa sedikit air.
6.  Angkat dan tiriskan.
7. Panaskan minyak
8.  Goreng di atas api sedang hingga tahu berubah warna kecoklatan.
9.  Angkat dan tiriskan lalu sajikan segera selagi hangat.

Read More

HUT SEKOLAHKU

HUT SMP NERGRI 1 BATANG

HUT SMP NEGRI 1 BATANG Sekolahku
SMP NEGRI 1 BATANG Didirikan tanggal 1 agustus 1960 maka tanggal 1 Agustus menjadi hari lahir SMP NEGRI 1 BATANG  dan setiap tanggal itu sekolah ku mengadakan acara HUT SMP 1 BATANG

Pada tanggal 1 Agustus 2016 adalah hari jadi sekolahku yang ke 56
Semoga SMP NEGRI 1 BATANG menjadi sekolah yang unggul.

Read More

Resep orek tempe

RESEP OREK TEMPE

Bahan Bahan :

• 300 gram tempe, potong dadu, goreng 1/2 matang
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 sendok makan Kecap pedas manis
• 2 potong lengkuas
• 2 lembar daun salam
• Penyedap rasa
• 1/2 sendok teh gula
• 1/4 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak
• 1 gelas (200 ml) air

Cara memasak :

• Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga matang, lalu masukkan lengkuas, salam, masak hingga matang.
• Masukkan tempe, air, penyedap rasa, gula, garam dan kecap pedas.
• Masak hingga bumbu meresap dan agak mengering.

Read More

Cara membuat dadar gulung :

Bahan isi :

1. 200 gram kelapa setengah tua, parut kasar
2. 100 gram gula merah, sisir
3. 30 gram gula pasir
4. 50 ml air
5. ¼ sdt garam

Bahan Kulit :

1. 225 gram tepung terigu
2. 30 gram tepung tapioka
3. 250 ml santan dari ½ butir kelapa
4. 3 butir telur, kocok lepas 
5. 75 ml air daun suji
6. ½ sdt garam

CARA MEMBUAT KUE DADAR GULUNG

1. Adonan isi ; masak kelapa parut, gula merah, gula pasir, tambahkan air dan garam sambil diaduk hingga kalis, angkat dan dinginkan.
2. Aduk rata tepung terigu, tapioka dan garam lalu masukkan campuran santan, air daun suji dan telur. Aduk adonan hingga adonan kulit benar-benar rata. Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket yang sudah panas, buat dadar dengan bentuk tipis.
3. Ambil selembar kulit, beri adonan isi lalu bungkus seperti amplop, lakukan hingga adonan habis. Dapat disajikan 15 hingga 17 buah.

Read More

resep membuat nasi uduk

Bahan bahan :

1. 1 lt beras (cuci bersih)
2. 1 kotak santan instant (kara)
3. 2-3 ruas lengkuas (memarkan)
4. 5-7 batang serai (memarkan)
5. 5-7 lembar daun salam
6. secukupnya Air
7. secukupnya Garam
8. Bahan pelengkap :
9. Tahu goreng
10. Tempe goreng
11. Bawang goreng
12. Telur dadar (iris tipis)
13. Telur balado
14. Sambal terasi

Langkah :

1. Cuci bersih beras dan tiriskan ..
   Panaskan wajan lalu isi air dengan santan (dicampurkan) .. Lalu masukan beras, langkuas, batang serai, dan daun salam ..

   Masak sampai air mendidih dan harum ..
   
2. Setelah mendidih masukan garam dan berinsedikit penyedap, lalu diaduk / di aron terus sampai beras menjadi setengah matang..
   Setelah air mulai menyusut, pindahkan beras setengah matang tersebut ke wadah steamer ..
3. Steam nasi dengan panci steamer sampai nasi benar" matang ..
   Nasi siap di hidangkan ..

Read More

resep membuat arem arem

Bahan bahan :

• 1/4 kg beras
• 700ml santan
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun salam 

Isian :

• 1 kentang
• 1 ati ampela
• 2 telur rebus
• 5 cabai merah besar
• 3 cabai kecil
• 3 siung bawang merah 
• 1 siung bawang putih
• 1 siung kemiri
• sck garam 
• sck gula
• daun pisang dan tusuk gigi

Langkah langkah :

1. cuci beras
2. masak beras din rice cooker
3. sambil menunggu nasi matang,masak isian.Tumis semua bumbu halus, oris kentang dan ati. masak selama 15 menit. Sisihkan
4. iris telur rebus 
5. lumatkan nasinya
6. bentuk bulat nasi beri isian sampai nasi habis
7. bungkus dengan daun pisang
8. kukus hingga 30 menit
9. setelah matang hidangkan

Read More

klepon merupakan jajanan pasar yang banyak di gemari,.kue klepon termasuk dalam jenis kue basah.Selain rasanya yang enak dan tekstur klepon yang lembut dan kenyal.
Berikut cara membuat kue klepon

 

Bahan-bahan yang di gunakan yaitu ;

1. 500 gram singkong

2. 200 gram gula jawa

3. 1/2 butir kelapa parut

4. 1 sdt pasta pandan

5. 1/2 sdt garam

  

Cara membuat

1.  Parut singkong setelah itu masukkan garam dan pasta pandan.Aduk rata
2.  Panaskan air secukupnya di panci
3. Ambil adonan lalu pipihkan,beri gula jawa secukupnya setelah itu bentuk bulatan. Lakukan sampai  adonan habis
4.  Masukkan adonan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai habis 
5. Jika sudah mengapung angkat klopon dan tiriskan
6. Guling gulingkan klepon di kelapa parut yang sudah di kukus 
7. klepon siap di sajikan              

Read More